Spoštovani gostje,
obveščamo vas, da smo zaradi trenutnega povečanja obsega dela telefonsko težje dosegljivi, zato vas prosimo, da nam vsa povpraševanja pošljete preko e-mail naslova recepcija@hotelmarina.si.
Podrobne informacije glede koriščenja bonov (tako lanskih kot letošnjih) si lahko preberete TUKAJ.
Hvala za razumevanje!
Ekipa Hotela Marina
Prvi recept našega Chefa Ivice Evačiča – Iveka ne more biti nič drugega, kot nekaj morskega. 😊 Tokrat je to pašta s škampi, ki jo gostje Restavracije hotela Marina tako zelo obožujejo. Spodaj vam podajamo navodila za pripravo, v kolikor se vam doma kdaj zahoče malo Marine, pa nas ne utegnete obiskati. Vendar previdno! Brez pravih surovin tudi pravega okusa ne bo. 😉
Za štiri osebe potrebujemo:
Priprava:
Kot prvo pripravimo “mise en place”: skuhamo ribjo osnovo (lahko iz škampovih glavic in oklepov, raznih rib…), nasekljamo čebulo, česen in peteršilj.
V večji posodi zavremo vodo, ki jo takoj osolimo. V drugi posodi na oljčnem olju najprej popražimo čebulo, nato ji dodamo česen. Ko zadiši, dodamo škampove repke ter na hitro sotiramo. Dodamo spasiran paradižnik in vino ter pokuhamo. Začinimo s soljo, poprom in čilijem ter zalijemo z malo vroče ribje osnove.
Testenine do polovice pokuhamo v vodi, nato jih do konca skuhamo v omaki , ki jo po potrebi zalivamo z vročo ribjo osnovo.
Na koncu, tik pred serviranjem, obogatimo z domačim oljčnim oljem in peteršiljem.
Pa dober tek! 🤩
Zdaj pa k najpomembnejši podrobnosti: SUROVINAM.
V Restavraciji hotela Marina izbiramo le najboljše surovine lokalnih ponudnikov. Za zgoraj omenjeni recept smo uporabili:
Izbirajte sezonsko, izbirajte LOKALNO! 😄👍
Komu je všeč gužva? 🙄 Parkirnih mest ni, v lokalih iščeš še zadnjo prosto mizo, cene nočitev so visoke… Vse našteto je ogledalo vikendov. No, tudi gneča ima svoj čar, ampak nismo vsi (vedno) za to.
Res je, za vikend imamo čas za pobeg, za tisti kratek oddih od vsakdana, čas za družino in prijatelje… Kaj pa, če bi se vikend “premaknil” v teden? Če bi na primer nedelja postala petek? Torek pa sobota? 💡
Kaj, če bi Obalo izkusili med tednom, kot jo tudi domačini? Jah, dan ali dva dopusta bi bilo treba »žrtvovati«, ampak… pomislite na vse prednosti! Zagotovljena parkirišča v bližini nastanitve, najlepša miza v restavraciji, morda celo tik ob morju, sproščeni domačini… 😉
In dodatno prednost vam ponudimo še mi! Popust na nočitev med nedeljo in četrtkom. V maju in juniju vam zagotavljamo najnižjo ceno namestitve v Hotelu Marina**** za sobe STANDARD in s POGLEDOM NA MORJE!
Podrobnosti ponudbe lahko najdete tukaj ➡ PONUDBA.
Pogoj PCT ➡ Gostje hotela morajo predložiti dokazilo o opravljenem testu za koronavirus z negativnim rezultatom, potrdilo o prebolelosti ALI potrdilo o cepljenju. Več o pogojih za namestitev lahko preberete TUKAJ.
Naj vas spomnimo, da je koriščenje turističnih bonov mogoče in dobrodošlo. 👍
Za rezervacije nam prosim:
Spoštovani gostje,
obveščamo vas, da smo v času zaprtja hotela dosegljivi vsak PONEDELJEK, SREDO in PETEK, med 8. in 12. uro na telefonsko število 041 605 333.
Prav tako bomo na vaše emaile, poslane na naslov recepcija@hotelmarina.si, odgovorili v najkrajšem možnem času.
Veselimo se vašega klica ali e-maila!
Spoštovani gostje in poslovni partnerji,
obveščamo vas, da bosta zaradi preventivnih ukrepov, vezanih na zajezitev korona virusa, hotel in restavracija do nadaljnjega zaprta. O ponovnem odprtju vas bomo pravočasno obvestili.
Hvala za razumevanje in ostanite zdravi.
Hotel Marina
Ker vemo, da vsak trenutek šteje. Prav tako, kot vsak evro ➡ POSEBNA PONUDBA.
Jesen je čas, ko naj bi se narava umirila. Z njo pa tudi mi. Hitri živeljenjski tempo nam to marsikdaj onemogoča, mi pa vam vseeno polagamo na srce – vzemite si čas zase! ❤
Prav zdaj, ko svet nori zaradi (ne)znanega, vam predlagamo odklop. Mirna soba, udobna postelja, pogled na istrsko morje, griče, oblake… Sol v zraku. Potem pa še pika na i: gastronomsko doživetje, ki vas popelje v globine morja. 🌊
Doživetja po ekskluzivnih cenah, samo pri nas.
POSEBNA PONUDBA.
#hotelmarinaizola
Foto: Tanja Krajšek
EKSKLUZIVNO! V času vašega štiridnevnega bivanja v Hotelu Marina vam BREZPLAČNO ponujamo 1x tri hodno kosilo ali večerjo z aperitivom v Restavraciji hotela Marina. ☺
Ponudba za dve osebi vključuje:
Obvezna doplačila:
Možnost koriščenja: od 25. 9. do 29. 10. 2020 in od 1.11. do 3.12.2020. Ponudba velja ob rezervaciji treh zaporednih noči. Ob rezervaciji je potrebno plačilo akontacije v višini 50 €, ki je vračljiva za stornacije opravljene do 7 dni pred prihodom.
RezervirajZa več informacij: 05 66 04 100 ali recepcija@hotelmarina.si.
Čeprav nas večina pogreša tople poletne dni, ima tudi jesen na obali svoj čar: tople barve, okusni sadovi narave, sprehodi po svežem zraku, bučanje valov in glasovi vetra… Zato vam oktobra med tednom ponujamo ugodno bivanje za dve noči in sicer:
Zgornja cena vključuje:
Obvezna doplačila: turistična taksa in prijavnina.
Ponudba velja od 1. 10. do 29. 10. 2020, za nočitve od nedelje do četrtka.
Ob rezervaciji je potrebno plačilo akontacije v višini 50 €, ki je vračljiva za stornacije opravljene do 7 dni pred prihodom.
Rezervacije so možne tudi na 041 605 333 ali na recepcija@hotelmarina.si.
Foto: Tanja Krajšek
Nič ne zraste od danes na jutri – veliko truda je potrebnega, garaškega dela in TOP ekipa, ki sledi viziji. Restavracija hotela Marina je bila prva v regiji, ki se ji je uspelo preleviti iz penzionske v top gastronomsko destinacijo.
Naš trud je zdaj nagrajen tudi s strani Michelinovega gastronomskega vodiča, ki nam je podelil priznanje “The Plate“. Hvala Michelin Guide!
Iskrene čestitke tudi vsem ostalim dobitnikom Michelinovih priznanj!
Za rezervacije pokličite na: 041 605 333
Foto: Breda Krajnc
