Doživite Izolo skozi okuse treh priznanih lokacij. Voden kulinarični sprehod vključuje tri hode jedi z vinsko spremljavo – od aperitiva do glavne jedi.
Kulinarični sprehod vključuje obisk treh skrbno izbranih lokacij v Izoli, kjer vas čaka 3-hodni meni, sestavljen iz hladne predjedi, tople predjedi in glavne jedi. Na vsaki lokaciji je poskrbljeno za vinsko spremljavo, ki dopolnjuje posamezne hode, celotna izkušnja pa vključuje tudi organizacijo in koordinacijo večera, da lahko brezskrbno uživate v kulinaričnem doživetju.
Doživetje traja približno 2,5 do 3 ure, v sproščenem tempu, ki omogoča uživanje v vsakem hodu in prijeten sprehod med lokacijami.
Cena kulinaričnega sprehoda znaša 69 € na osebo.
Večer začnemo v intimnem ambientu vinske zgodbe, kjer je poudarek na skrbno izbrani ponudbi vin lokalnih in širših slovenskih vinorodnih okolišev. Tukaj vas pričaka uvodni kozarec vina, ki postavi ton celotnemu večeru. Sommelierji in ekipa z veseljem predstavijo značilnosti izbranega vina, njegov izvor in zgodbo, kar ustvari popoln uvod v kulinarično raziskovanje Izole.
Sprehod vas vodi do ene izmed najbolj avtentičnih izolski gostiln, kjer tradicija sreča sodoben pristop. V Gostilni Bujol vas razvajamo s hladno predjedjo, ki temelji na svežih, lokalnih sestavinah in mediteranskih okusih. Jedi odražajo bližino morja in sezonskost ponudbe, vinska spremljava pa je skrbno usklajena z jedjo, da poudari vsak okus in teksturo na krožniku
Zaključek večera vas pripelje na obalo, kjer vas pričaka eleganten ambient restavracije z razgledom na marino. Tukaj se kulinarična zgodba nadgradi s toplo predjedjo in glavno jedjo, ki združujeta sodobne kuharske tehnike in lokalne sestavine. Jedi so oblikovane tako, da zaključijo izkušnjo na višjem nivoju, vinska spremljava pa poskrbi za harmoničen in zaokrožen zaključek večera.
