ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, СУПЫ И РАКУШКИ
| УСТРИЦЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ПАРУ ИЗ БЕЛОГА ВИНА ,,MALVAZIJE,, | 5 € |
| КАРПАЧО ИЗ СИБАСА | 16 € |
| ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА | 16 € |
| САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ | 16 € |
| СВЕЖИЕ ЛАНГУСТИНЫ | 22 € |
| САРДИНЫ МАРИНОВАННЫЕ ПОД СОУСОМ ,,ŠAVOR,, | 14 € |
| ХОЛОДНАЯ МОРСКАЯ ТАРЕЛКА | 16 € |
| РЫБНЫЙ СУП ,,BRODET,, | 7 € |
| СЕЗОННЫЙ КРЕМ-СУП С РАКАМИ | 7 € |
| ГОВЯЖИЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ | 5 € |
| АССОРТИ ИЗ РАКУШЕК В СОУСЕ ,,BUZARO,, С ЗАПЕЧЕНЫМИ ГРЕБЕШКАМИ | 20 € |
| МИДИИ В СОУСЕ ,,BUZARO,, | 12 € |
| ГРЕБЕШОК ЖАРЕННЫЙ ИЛИ ЗАПЕЧЕННЫЙ (ШТУКА) | 6 € / piece |
ТЕПЛЫЕ ЗАКУСКИ ,РЫБЫ И РАКИ
| РИЗОТТО С МОЛЮСКАМИ | 22 € |
| ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛЕНТА С КРЕМОМ ИЗ МОЛЮСКОВ И СВЕЖИХ ТРЮФИЛЕЙ | 20 € |
| ПАСТА МОРЕ: ПАСТА С ЛАНГУСТИНАМИ, КРЕВЕТКАМИ И МИНИ ГРЕБЕШКАМИ | 22 € |
| ДОМАШНИЕ ИСТРИНСКИЕ РАВИОЛИ СО СВЕЖИМИ | 22 € |
| ТРЮФИЛЯМИ | 14 € |
| CАРДИНЫ ЖАРЕННЫЕ НА СКОВОРОДЕ ИЛИ ФРИ | 16 € |
| КАЛЬМАРЫ ЖАРЕННЫЕ НА СКОВОРОДЕ ИЛИ ФРИ | 22 € |
| РЫБА СЕГОДНЯШНЕГО УЛОВА ОБЖАРЕННАЯ НА СКОВОРОДЕ ПОДАЕТСЯ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ | 22 € |
| СТЕЙК ИЗ ТУНЦА ПОДАЕТСЯ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ | 24 € |
| СЕЗОННАЯ РЫБНАЯ ТАРЕЛКА: (Рыба сегодняшнего улова на гриле, ОСЬМИНОГ ОБЖАРЕННЫЙ В МАСЛЕ ПОДАЕТСЯ С МЯТЫМ КАРТОФИЛЕМ С ,, BLITVO,, И МОРКОВНЫМ ПЮРЕ СТЕЙК ИЗ ТУНЦА ПОДАЕТСЯ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ) | 22 € |
| КРЕВЕТКИ ОБЖАРЕННЫЕ НА СКОВОРОДЕ ИЛИ В СОУСЕ ,,BUZARO,, | 32 € |
| РЫБА СЕГОДНЯШНЕГО УЛОВА (кг) | 55-85 € / kg |
| Лангуст или Оман на гриле или приготовленный с пастой | 12 € / 100 g |
БЛЮДА ЗА ДВА ЧЕЛОВЕКА
| ПАСТА С ЧЕСНОКОМ, ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ , ЧИЛИ ПЕРЦЕМ И СТЕЙК ИЗ РЫБЫ | 38 € |
| ПАСТА С ТУНЦОМ ПО СРЕДИЗЕМНОВОДСКИ С КАПЕРСАМИ, ОЛИВКАМИ И ПОМИДОРАМИ | 38 € |
| РЫБАСКАЯ СКОВОРОДКА ,,ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ,,: (ФИЛЕ РЫБЫ СЕГОДНЯШНЕГО УЛОВА, ОСЬМИНОГ, ГРИБЫ, КАРТОШКА И СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ПРИПРАВА) | 46 € |
| РЫБНЫЙ СУП-ГУЛЯШ ,,BRODET,, С ПОЛЕНТОЙ ,,ПО РЫБАЦКИСУП СОСТОИТ ИЗ КРЕВЕТОК, ОСЬМИНОГА, ФИЛЕ БЕЛОЙ РЫБЫ, ГРЕБЕШКОВ, КАЛЬМАРОВ ,БЕЛОГО ВИНА И ОВОЩЕЙ | 46 € |
| СИБАС В СОЛИ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ПЕЧИ С СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ | 46 € |
МЕСТНАЯ ЕДА ГАРНИРЫ И САЛАТЫ
| КАРПАЧО ПРИГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВЕЧЬИМ СЫРОМ ИЗ ,,VREMŠČICE,, | 16 € |
| КРАШКИ ХАМОН С СОЛЕНЫМИ ДОБАВКАМИ (ОЛИВКИ, ОГУРЧИКИ, ПЕРЧИКИ) | 16 € |
| ДОМАШНИЕ СЫРЫ (ОВЕЧИЙ И КОЗИЙ) | 16 € |
| ДОМАШНИЕ КОЛБАСЫ И СЫРЫ | 16 € |
| 24 € | |
| RIBEYE СТЕЙК С ГАРНИРОМ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ | 28 € |
| СТЕЙК ИЗ ПАНИРОВАННОЙ ИНДЕЙКИ | 12 € |
| ДЛЯ ДЕТЕЙ ( СТЕЙК ИЗ РЫБНОГО ФИЛЕ ИЛИ ИНДЕЙКИ) | 12 € |
| СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И САЛАТЫ | 6 € |
ДЕСЕРТЫ
| ДЕСЕРТ ДНЯ | 6 € |
| СОРБЕТ | 5 € |
| ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ (ПОРЦИЯ) | 5 € |
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
| СВЕЖИЕ БЕЛЫЕ ТРЮФИЛЯ | 20 € |
| СВЕЖИЕ ЧЕРНЫЕ ТРЮФИЛЯ | 10 € |
| ОЛИВКИ (ПОРЦИЯ) | 3 € |
* Отдельно оплачивается оливковое масло, домашний хлеб, морская соль 1 евро с человека