ETWAS SAISONALES

Roh “vom Meer auf den Teller”
(Auster, Seebarsch Carpaccio, rohe Scampis) 		16,00 €
Olivenölsuppe mit Krabben und saisonalem Gemüse 8,00 €
Garnelen aus dem adriatischen Meer
mit gegrillten Pfifferlingen		16,00 €
Istrian Fuži mit Krabben und Pfifferlingen 16,00 €
Wildreis mit Klammmuscheln aus dem adriatischen Meer,
jungen Zucchinis und Tomaten 		18,00 €
Meeressymphonie für 2 Personen
(Pasta mit Languste und Scampis aus dem adriatischen Meer)		44,00 €
Saisonales Fischteller mit Beilage
(Fischfilet vom täglichen Fang mit Mandelkruste,
Kartoffeln mit Mangold, gebratener Oktopust
auf dem Puree vom Würzelgemüse und
gebackenen Lauch)		20,00 €
Hausgemachtes Eis5,00 € / Portion